ЗА СТОЛОМ З БОГОМ І ЛЮДЬМИ: ЇЖА В АНТРОПОЛОГІЇ ТА РЕЛІГІЇ (огляд)

Автор(и)

  • ГЕОРГІЙ ХЛЄБНІКОВ ІНІОН РАН , Російська Федерація https://orcid.org/0000-0001-5410-4807
  • ІРИНА ЦИБИЗОВА ІНІОН РАН , Російська Федерація
  • ОЛЕКСАНДР ШУБІН Донбаський державний педагогічний університет , Україна

DOI:

https://doi.org/10.31865/2520-68422%20(14)2021242263

Анотація

Анотація. Стаття присвячена дослідженню поглядів італійських мислителів на їжу та її роль у культурі та релігії від первісних вірувань до іудаїзму та християнства. Їжа розглядається як засіб людської ідентичності та соціального становлення, а також зміцнення зв’язків між народами та культурами, між людьми та Богом.

Автори досліджують процес трансформації сприйняття їжі з найдавніших часів до наших днів, досліджують трансформації ритуалів, пов'язаних із трапезою, на різних етапах історичного розвитку, в різних культурах та релігіях.

У статті розглядалися ритуали та традиції, пов’язані з їжею; автори досліджують та розкривають їх сутність, символічне та релігійне значення, вплив на соціальний та культурний розвиток. Слід наголосити, що вчені підкреслюють необхідність переглянути погляди, що культивуються століттями, переосмислити широке протиставлення матеріального та духовного, тіла та людської душі. Вони підкреслюють, що їжа необхідна як для фізичного, так і для духовного розвитку людини.

Ключові слова: антропологія; Бог; вино; Євхаристія; іудаїзм; їжа; релігія; теологія; хліб; християнство.

Біографії авторів

ГЕОРГІЙ ХЛЄБНІКОВ, ІНІОН РАН

кандидат філософських наук, завідувач відділом філософії
Центру гуманітарних науково-інформаційних досліджень ІНІОН РАН
(Москва, Росія)
ORCID 0000-0001-5410-4807

ІРИНА ЦИБИЗОВА, ІНІОН РАН

кандидат історичних наук, науковий співробітник Відділу філософії

Інституту наукової інформації з суспільних наук РАН

(Москва, Росія)

e-mail: itsibizova@mail.ru

ОЛЕКСАНДР ШУБІН, Донбаський державний педагогічний університет

аспірант кафедри філософії, історії та соціально-гуманітарних наук,

Донбаський державний педагогічний університет

(м. Слов'янськ, Україна)

Опубліковано

2021-10-20